七十：羊奶蛋羹
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林彦闻言瞬间就忍不住咽了口口水。
林湘手里头动作够快，“啪啪”几下，蛋液和奶液就被搅和的起了泡沫——
一边嘱咐这林彦将灶台上的火烧着，林湘这边往笼屉里头放了一张白色的布匹，然后将笼屉给放在盛满清水的锅上——
……
林湘手里的活计不曾停下，这边加快手上的速度，一碗泛着黄色白色的汁液被搅拌均匀，还泛着一些泡沫——
觉得时候差不多了，林湘快手快脚将笼屉掀开——
顷刻，腾升的雾气热气就冲了满脸，热辣辣的触感让林湘觉得脸颊有些烧灼的痛苦——
林彦走到一侧，道：“现在放进去么？”
林湘擦了擦脸颊，而后点点头，道：“放进去——”这边说着，林湘拿起勺子往碗里头加了一勺子的白糖，然后交班了片刻。
林彦端着碗就趁着还冒着雾气的笼屉就快速的塞了进去）——
林湘随手就盖上了笼屉盖子——
林彦有些期待的看着——
……
不过片刻时间之后，林湘就盖子复又掀开，想了想，觉得时间应当差不多了，若是蒸的时间长了，蛋被蒸老了味道也不会好。然后就将东西包着布匹给端出来了——
林彦眼珠子转也不转的盯着那碗冒着热气的东西一直的细细瞧看着。
林湘垂首看了看一碗泛着蛋黄色的羹，凑近嗅了嗅味道，觉得倒还是挺香的——
林彦侧脸道：“快端到桌上——”
刚才蒸出来的蛋羹有些烫手，要是不用东西包着拿，还当真拿不住了。
林湘将一碗东西隔着一层东西放在桌子上，林彦就迫不及待的跑了过来，蒸煮的期间，小小的屋子因为源源不断的散发着淡淡的奶味儿和甜甜的鸡蛋香气，因此特别的好闻。
倒是当真有许久不曾吃过了。
林彦细细瞧看着那一碗泛着淡黄色的东西，心里忽而莫名有点儿感动起来——
林湘拿了两个勺子，递给了林彦一个，而后道：“尝尝味道么。”
林彦点头，伸手——
瓷白的勺子舀着软软滑滑的东西就分裂开来——
甜甜软软的滋味和热乎乎的香软，顷刻就溢满了嘴里——
鸡蛋本身就具有的清香，那种特别的诱人的味道，平日里在做炒鸡蛋或者别的菜的时候，并不会如此感觉，只是单单在做这种蒸蛋或者煮蛋的时候，味道会特别的浓郁。
家里本来白糖就算不上多，林湘还是抽了时间从是死里面拿出来的，自个也是省的用来的，不过今儿倒是难得大过年的，遇上倒霉的事情不说，黑被人莫名其妙的骂了一顿，换做是谁心里都是不舒服的。
“好吃么，我放了不少的糖，应该还是很甜的。”林湘笑眯眯的看了看林彦抿着嘴巴吧嗒吧嗒的品味着，自己也动手舀了一勺子——
香香软软，大约是加了羊奶的缘故，所以吃起来水灵灵的，格外的鲜美和细嫩，就像是以前吃的嫩豆腐一样，入口即化，因为还加了不少的糖分，所以吃起来也格外的甜滋滋的，让人回味儿无穷。
整个舌尖都是甜甜的味道，蛋黄的气味充斥在牙齿的缝隙的每个角落里面，让人难以抗拒甜食的美好。
“哎，我吃着倒还真的有点像蛋挞里面的蛋黄了——”林彦抿着嘴巴半晌，末了，忽然出口，面上显出一两分的惊喜之色。
林湘将嘴巴里的一口咽到肚子里去，然后点点头道：“是吧，以前现代的时候，我偶尔会做一下的。”
因为东西材料都很简单，所以只要工具齐全就能做出好吃的美味儿来。
“你什么时候做过了？”林彦闻言忽而发言疑惑，一边又舀了一勺子放进了嘴巴里，吧嗒吧嗒两下。
林湘道：“那时候你可是挑食的很，什么都不吃，哪里和现在这样的，什么都肯尝一尝，别说平日里头的山珍海味了，现在就是饿的时候给你一个白面馒头，你也能吃的下吧。”林湘挑眉看着林彦，忽而一语道。
林彦笑了笑，倒是没有接上话儿来。
羊奶泡过茶叶烹煮之后，带着淡淡茶香味儿的奶格外的容易入口——加入打碎或者匀实的蛋液里面搅拌均匀之后，放在笼屉里面蒸煮十到十五分钟就差不多可是吃了。
做出来的食物恰好可以做饭后甜点来吃，很容易下肚——
不过小半刻的功夫，林彦便将整整一小碗的加了羊奶的蛋羹给吃完了，而后抿着嘴巴，显得还是有些不大满足的模样——
林湘嘴巴里有甜甜的余味消失不散，觉得有些难受——
心里想了想，这寒冬腊月的时刻里头，冬日枣子倒是多了，前几日的时候还在食肆的门口见了卖大枣的贩子，那时候没有多想，现在想来，倒是应该泡一些枣茶来喝了，不但对身子好，而且淡淡带着甜味儿茶汤应该很容易下肚，成本应该也不是问题。
回头看了看林彦有些未曾回过神儿来的面目，还沉浸在方才的美味里头，不禁道：“羊奶什么的你还是别想了，咱们家现在虽然算不上吃不饱，但是多余的闲钱也是不多。”
林彦闻言瘪了瘪眉头，撇了撇嘴吧，显得有两分不快。
“过两日买些枣子来做茶喝，味道倒是不逊色与这蛋羹——”
这么一说，林彦的眉头顿时才舒展开来，脸上也露出一个浅笑，眼神里带着两分期待的神色：“好啊——”
……
年夜就这么平平静静的过去了，没有什么特别得事情发生，也没有什么意外的事情出现，不过，王嫂子家来了亲戚算是出乎意料的事情了。
林湘难得过年的第二日起的晚了一些，本来早上做了点儿好吃的想要给王嫂子送过去，可是回头这么想了想，联想到昨日里那个所谓王嫂子亲戚的胖女人，一时间又觉的去对方的家里有些不大好——
待到房子外头的光线好生亮堂之后，林湘这才将林彦给叫了起来——
早饭做的是清淡的蔬菜粥，加了点碎肉末和蛋，切了一些泡菜丝，加了一点点的香油调味儿——
林彦闻言瞬间就忍不住咽了口口水。
林湘手里头动作够快，“啪啪”几下，蛋液和奶液就被搅和的起了泡沫——
一边嘱咐这林彦将灶台上的火烧着，林湘这边往笼屉里头放了一张白色的布匹，然后将笼屉给放在盛满清水的锅上——
……
林湘手里的活计不曾停下，这边加快手上的速度，一碗泛着黄色白色的汁液被搅拌均匀，还泛着一些泡沫——
觉得时候差不多了，林湘快手快脚将笼屉掀开——
顷刻，腾升的雾气热气就冲了满脸，热辣辣的触感让林湘觉得脸颊有些烧灼的痛苦——
林彦走到一侧，道：“现在放进去么？”
林湘擦了擦脸颊，而后点点头，道：“放进去——”这边说着，林湘拿起勺子往碗里头加了一勺子的白糖，然后交班了片刻。
林彦端着碗就趁着还冒着雾气的笼屉就快速的塞了进去）——
林湘随手就盖上了笼屉盖子——
林彦有些期待的看着——
……
不过片刻时间之后，林湘就盖子复又掀开，想了想，觉得时间应当差不多了，若是蒸的时间长了，蛋被蒸老了味道也不会好。然后就将东西包着布匹给端出来了——
林彦眼珠子转也不转的盯着那碗冒着热气的东西一直的细细瞧看着。
林湘垂首看了看一碗泛着蛋黄色的羹，凑近嗅了嗅味道，觉得倒还是挺香的——
林彦侧脸道：“快端到桌上——”
刚才蒸出来的蛋羹有些烫手，要是不用东西包着拿，还当真拿不住了。
林湘将一碗东西隔着一层东西放在桌子上，林彦就迫不及待的跑了过来，蒸煮的期间，小小的屋子因为源源不断的散发着淡淡的奶味儿和甜甜的鸡蛋香气，因此特别的好闻。
倒是当真有许久不曾吃过了。
林彦细细瞧看着那一碗泛着淡黄色的东西，心里忽而莫名有点儿感动起来——
林湘拿了两个勺子，递给了林彦一个，而后道：“尝尝味道么。”
林彦点头，伸手——
瓷白的勺子舀着软软滑滑的东西就分裂开来——
甜甜软软的滋味和热乎乎的香软，顷刻就溢满了嘴里——
鸡蛋本身就具有的清香，那种特别的诱人的味道，平日里在做炒鸡蛋或者别的菜的时候，并不会如此感觉，只是单单在做这种蒸蛋或者煮蛋的时候，味道会特别的浓郁。
家里本来白糖就算不上多，林湘还是抽了时间从是死里面拿出来的，自个也是省的用来的，不过今儿倒是难得大过年的，遇上倒霉的事情不说，黑被人莫名其妙的骂了一顿，换做是谁心里都是不舒服的。
“好吃么，我放了不少的糖，应该还是很甜的。”林湘笑眯眯的看了看林彦抿着嘴巴吧嗒吧嗒的品味着，自己也动手舀了一勺子——
香香软软，大约是加了羊奶的缘故，所以吃起来水灵灵的，格外的鲜美和细嫩，就像是以前吃的嫩豆腐一样，入口即化，因为还加了不少的糖分，所以吃起来也格外的甜滋滋的，让人回味儿无穷。
整个舌尖都是甜甜的味道，蛋黄的气味充斥在牙齿的缝隙的每个角落里面，让人难以抗拒甜食的美好。
“哎，我吃着倒还真的有点像蛋挞里面的蛋黄了——”林彦抿着嘴巴半晌，末了，忽然出口，面上显出一两分的惊喜之色。
林湘将嘴巴里的一口咽到肚子里去，然后点点头道：“是吧，以前现代的时候，我偶尔会做一下的。”
因为东西材料都很简单，所以只要工具齐全就能做出好吃的美味儿来。
“你什么时候做过了？”林彦闻言忽而发言疑惑，一边又舀了一勺子放进了嘴巴里，吧嗒吧嗒两下。
林湘道：“那时候你可是挑食的很，什么都不吃，哪里和现在这样的，什么都肯尝一尝，别说平日里头的山珍海味了，现在就是饿的时候给你一个白面馒头，你也能吃的下吧。”林湘挑眉看着林彦，忽而一语道。
林彦笑了笑，倒是没有接上话儿来。
羊奶泡过茶叶烹煮之后，带着淡淡茶香味儿的奶格外的容易入口——加入打碎或者匀实的蛋液里面搅拌均匀之后，放在笼屉里面蒸煮十到十五分钟就差不多可是吃了。
做出来的食物恰好可以做饭后甜点来吃，很容易下肚——
不过小半刻的功夫，林彦便将整整一小碗的加了羊奶的蛋羹给吃完了，而后抿着嘴巴，显得还是有些不大满足的模样——
林湘嘴巴里有甜甜的余味消失不散，觉得有些难受——
心里想了想，这寒冬腊月的时刻里头，冬日枣子倒是多了，前几日的时候还在食肆的门口见了卖大枣的贩子，那时候没有多想，现在想来，倒是应该泡一些枣茶来喝了，不但对身子好，而且淡淡带着甜味儿茶汤应该很容易下肚，成本应该也不是问题。
回头看了看林彦有些未曾回过神儿来的面目，还沉浸在方才的美味里头，不禁道：“羊奶什么的你还是别想了，咱们家现在虽然算不上吃不饱，但是多余的闲钱也是不多。”
林彦闻言瘪了瘪眉头，撇了撇嘴吧，显得有两分不快。
“过两日买些枣子来做茶喝，味道倒是不逊色与这蛋羹——”
这么一说，林彦的眉头顿时才舒展开来，脸上也露出一个浅笑，眼神里带着两分期待的神色：“好啊——”
……
年夜就这么平平静静的过去了，没有什么特别得事情发生，也没有什么意外的事情出现，不过，王嫂子家来了亲戚算是出乎意料的事情了。
林湘难得过年的第二日起的晚了一些，本来早上做了点儿好吃的想要给王嫂子送过去，可是回头这么想了想，联想到昨日里那个所谓王嫂子亲戚的胖女人，一时间又觉的去对方的家里有些不大好——
待到房子外头的光线好生亮堂之后，林湘这才将林彦给叫了起来——
早饭做的是清淡的蔬菜粥，加了点碎肉末和蛋，切了一些泡菜丝，加了一点点的香油调味儿——